今冬は比較的、黒トリュフが安く手に入ります。

シェフ自慢の三色オムレツ【きのこ、人参、ほうれん草】

に黒トリュフをたっぷりかけて

お召し上がりください。

今流行のラクレットチーズと調理台も

もちろん完備しています。

安いラクレットチーズですと塩味が強いため、食材の味を

活かしきれないため価格とバランスに気をつけて

ご提供しています。

 

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