【バイオレットフィズ】80年代に大流行したお洒落なカクテル。爽やかな味わいと

表現されますが、甘めの香りが強め。

紫色でスミレの香りがついたパルフェタムールで作っており、フランス語で

完全なる愛という意味があるようです。